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東南亞的這些香料，居然曾經和金子一樣貴！
發布時間：
2021-09-15
東南亞出產的香料曾經是非常貴重的商品。新加坡作為一個航運樞紐，香料貿易促進本地商港的蓬勃發展。到了20世紀初，香料、錫礦和樹膠都在新加坡輸出到世界各地，新加坡一躍成為世界第七大海港。19世紀初，萊佛士曾經在?？祵幧?、亞美尼亞教堂、勿拉士巴沙路和多美歌地鐵站這大片土地建立了實驗性的植物園，面積相等于20多個足球場。萊佛士花那么多心思在市區開辟植物園，是因為歐洲人非常喜歡香料，使到香料的價格水漲船高。
東南亞出產的香料曾經是非常貴重的商品。新加坡作為一個航運樞紐，香料貿易促進本地商港的蓬勃發展。到了20世紀初，香料、錫礦和樹膠都在新加坡輸出到世界各地，新加坡一躍成為世界第七大海港。
19世紀初，萊佛士曾經在?？祵幧健喢滥醽喗烫?、勿拉士巴沙路和多美歌地鐵站這大片土地建立了實驗性的植物園，面積相等于20多個足球場。
萊佛士花那么多心思在市區開辟植物園，是因為歐洲人非常喜歡香料，使到香料的價格水漲船高。香料的利潤到底有多大？香料就像黃金一樣，當葡萄牙的麥哲倫船隊環繞地球一周回到歐洲時，他們把從摩鹿加群島 （Moluccas）所帶回的“幾袋丁香”，在市場上售賣。他們從中所獲取的利潤，就足可支付整個船隊和水手們幾趟來回所需的經費與酬勞。
17世紀初期，威尼斯商人從印度尼西亞的香料群島（摩鹿加群島，Maluku Islands）采購一船的香料，只需花3,000英鎊左右，運到英國市場上可以賣到36,000英鎊。從事香料貿易所獲的利潤，是十分可觀的。
當時使用香料，不僅僅是為了烹飪調味，或者掩蓋不新鮮肉類和蔬菜腐臭味，更重要的是豆蒄、丁香、肉豆蒄、肉桂和胡椒等香料，實際上具備著醫療的價值。
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